Malzemeler:
2 adet közlenmiş patlıcan
2 adet közlenmiş kırmızı biber
yarım demet maydanoz
2 diş sarımsak
zeytinyağı
limon
tuz
Yapılışı:
Közlenmiş patlıcan ve biberlerin kabukları soyulup,temizlenir küçük küçük doğranır.kıyılmış maydanoz,
zeytinyağı,limon,tuz ilave edilir karıştırılıp servis tabağına alınır.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder